Обучающий курс по запуску прокатного бизнеса
Развитие: Дополнительные источники дохода
Модуль 8
Продажа это
Бизнес-понятие, описывающее практически любую коммерческую деятельность, бизнес вообще. Продажа чаще всего является завершающим этапом бизнес-цикла коммерческого предприятия.
В современном понимании продажа считается неразрывно связанной с маркетингом, служит логическим продолжением, практическим результатом и подтверждением правильности ведущейся маркетинговой работы компании. Считается, что само понятие маркетинг появилось из продажи, является их неким теоретическим осмыслением
AIDA
принятая в практике маркетинга модель потребительского поведения, описывающая последовательность событий, ведущих к принятию решения о покупке: внимание → интерес → потребность → действие.

Аббревиатура, отражающая пошаговый алгоритм технологии продаж. Модель помогает эффективно превращать наблюдателей в покупателей, последовательно проводя их по этапам воронки продаж. AIDA стала классикой маркетинга неслучайно: технология эффективна.

A — Attention (внимание)
I — Interest
(интерес)
D — Desire
(желание)
A — Action (действие)
AIDA
актуальна для любых ниш и форматов бизнеса (b2c, b2b), способствует продажам как продуктов массового потребления, так и товаров/услуг, предназначенных для узкой целевой аудитории
Внимание
На первом этапе необходимо привлечь внимание потребителей к товарам или услугам.
Интерес
На втором этапе будущего потребителя нужно заинтересовать, продемонстрировать, что продукт находится в его системе ценностей и сделает жизнь лучше
Желание
На третьем этапе нужно усилить желание потенциального клиента, показать, как продукт решает его «боль» или «ведет к счастью»
Действие
Четвертый этап — завершение сделки, «спусковой крючок», который не дает человеку отказаться от покупки/подписки или другого целевого действия. Для усиления эффекта нередко используют искусственные ограничения, например, скидки, которые действуют только 24 часа

Модель применяют как для построения воронок, так и для контента в соцсетях и прямой рекламы товаров и услуг.

Формула продаж:

Выручка = трафик × коэффициент конверсии × средний чек

Варианты увеличения среднего чека
Более дорогие товары
Большее количество товаров
Сопутствующие товары
Дополнительные товары

Разница между продажей сопутствующих и дополнительных товаров в том, что первые предлагаются в момент выбора основного товара, сразу после того, как покупатель с ним определился. Дополнительные товары предлагаются преимущественно на кассе

Кросс-продажи
Кросс-продажи можно использовать не только в ритейле или офлайне в целом («перекрестные» рекомендации делают в интернет-магазинах с помощью блоков «С этим товаром покупают»), но и в сегменте услуг (например, клининговые службы дополнительно к обычной уборке предлагают химчистку и услуги прачечной).
Виды кросс-продаж
Условно все перекрестные продажи можно разделить на несколько видов.
Классические/«пакетные» продажи
Ассортимент делится на товары-флагманы и товары, которые человек может купить как полезное дополнение. Главный принцип составления такой матрицы — это поиск действительно сочетаемых предметов.
Допустим, вы продаете обувь. Тогда дополнительным и полезным товаром будет набор для чистки и спрей. Предлагать же носки к обуви идея спорная: с одной стороны, полезно, с другой — это всё-таки разные категории товаров.

Продажи через потребности
В данном случае менеджер не пытается найти какие-то дополнительные товары к тому, что хочет приобрести человек. Но он выясняет потребности и проблемы покупателя, анализирует их и затем предлагает решение сразу из нескольких самостоятельных предметов.
Например, покупатель приходит в магазин за сковородой-гриль, менеджер спрашивает, почему он сделал именно такой выбор. Узнав, что покупателю нужен не просто гриль, а некий способ удивить и поразить гостей, продает ему дополнительно сковороду-вок, вафельницу и несколько оригинальных форм для выпечки.

Продажи на доверии
Такой способ практикуется за счет наработанной репутации. Представьте, что клиенты уже давно занимаются в вашей школе английского языка для взрослых. И вот вы объявляете об открытии нового направления — подготовка школьников к ЕГЭ. Поскольку они довольны уровнем ваших услуг, то приводят к вам своих детей.
Дополнительные продажи на доверии активно используют в B2B-сегменте. Например, когда поставщик открывает новую линию, то сразу предлагает магазинам расширить ассортимент. Как правило, они соглашаются, потому что некий «лимит доверия» уже наработан.

Продажи за счет минимального чека
Бизнес открывает акцию, по условиям которой невыгодно покупать товары на сумму меньше какого-то значения. Поэтому клиенты добавляют в корзину то, что не планировали купить.
Такой способ практикуют в интернет-магазинах с бесплатной доставкой от определенной суммы. Как правило, цена устанавливается так, чтобы человек был вынужден купить несколько товаров сразу. Допустим, если вы покупаете тренажер за 4 500 руб., бесплатная доставка будет от 5 000 руб. — придется приобрести что-нибудь ещё.
В офлайн-бизнесе тоже практикуется такой метод: покупатель приходит на кассу и выясняет, что для дополнительной скидки ему не хватает буквально 100 руб. в чеке.

Товары по акции
В этом виде кросс-продаж менеджеры не пытаются придумать, как логически связать предложение дополнительного товара с основным. Они мотивируют покупателя увеличить средний чек за счет акционных товаров.
Популярный пример — сетевые продуктовые магазины, где кассиры предлагают, например, шоколадки по акции.

Всё вместе
Не существует какого-то универсального правила, которым нужно руководствоваться в кросс-продажах. Вы строите систему так, чтобы она хорошо работала в вашем бизнесе. Поэтому не стоит бояться комбинировать классические и современные виды перекрестных продаж, изучать статистику и внедрять те подходы, которые эффективны в вашей отрасли.

Что предлагать для кросс-продаж
Есть несколько критериев, по которым стоит выстраивать матрицу товаров и услуг для перекрестных продаж.
Сочетаемость с товаром-флагманом
Старайтесь подбирать предложения так, чтобы они были релевантными запросу покупателя. Например, если продаете смартфон, логично предложить чехол или защитное стекло на эту модель. И вряд ли есть смысл в предложении мягких игрушек или книг.
Небольшой ассортимент «допов»
Не стоит предлагать клиенту сразу 10-20 дополнительных позиций — достаточно 2-3 вариантов. Если переусердствовать с предложением, покупатель может почувствовать навязчивость и давление продавца. А это отталкивает от сделки.
Подходящая цена
В основном бизнес в кросс-продажах использует связку «дорогой флагман и дешевый дополнительный товар». Причем «доп» обычно стоит значительно дешевле главного товара, настолько, что увеличение стоимости чека было не слишком заметно.
Например, к мобильному телефону за 50 000 руб. предлагают чехол за 1 000 руб.
Исключение - Апсейл*
*Апсейл
это техника повышения продаж, когда продавец предлагает покупателю приобрести более дорогой товар или больше товаров с целью увеличить свою выручку.

Если кросс-сейл — это продажа дополнительного товара, то ап-сейл — это предложение более дорогого аналога, чем тот, который выбрал покупатель.
На сайте Apple при выборе ноутбука вам предлагают сравнить его с более дорогим аналогом
Какие товары использовать для дополнительных продаж
Вот несколько критериев, по которым магазины составляют наборы для кросс-продаж:
Необходимые для эксплуатации основного товара
Например, это аккумуляторы к шуруповерту, валики к краске, струны к гитаре, батарейки к игрушке.
Сопутствующие
Товары, необходимость которых можно предположить по первой покупке. Например, если человек покупает сковороду, вполне возможно, что ему понадобится к ней крышка и чистящее средство.
Тематические
Те, которые могут понравиться покупателю «флагмана». Так, если человек покупает ленты для фитнеса, ему стоит предложить массажный валик, коврик для занятий и гантели.
Сезонные
Такие товары могут не иметь отношения к основной покупке, но всё равно пригодятся покупателю. Например, продуктовые сети в декабре начинают ко всем покупкам предлагать в виде «допов» консервированные ананасы, икру и коробки конфет.
Импульсивные
В эту категорию «допов» входят любые товары, которые клиент не собирался приобретать, но покупает на всякий случай, так как они бросились в глаза — шоколадные батончики и жвачку во время ожидания в очереди на кассе.
Примеры
Дополнительных товаров и услуг прокатном бизнесе
Прокат спортивного инвентаря
Товары:
Напитки, Мороженное, Запасные части.

Услуги:
Обучение, Экскурсии, Ремонт

Строительное оборудование
Товары: Расходники, Масла, Топливо.

Услуги:
Ремонт, Аренда техники со специалистом, Выполнение работ


Фото/Видео
Фото-Видео товары (фоны, ветрозащиты)

Услуги:
Фотосессии, Обучение , Ремонт техники, Аренда костюмов, Аренда зала,
Туризм
Товары: Товары для путешествий

Услуги: Туры и групповые выезды, Гиды, Фото-видео прокат
Звук/Свет
Услуги: Доставка и установка. Проведение меропярития под ключ. Работа звукорежиссера и световика.

Одежда/Костюмы
Услуги: Организация мероприятий, пошив одежды , Стилист, Фотосесии.

Прокат может быть как самостоятельной услугой, так и доп. продажей(доп. услугой). А в прокатном бизнесе домами могут быть прокаты сопутствующих или смежных товаров и услуг.

Одним словом: комбинируйте, придумывайте новое и зарабатывайте больше